Thursday, April 14, 2011

Såing av frø til Solhatt!

Ella hjelper til å fylle på såjord i mini-drivhusene. Kjempegøy! 
Har rester av frø som jeg ikke fikk sådd i fjor (...tok nemlig litt av da jeg skulle kjøpe frø, som om jeg hadde et drivhus...kan jo ikke strø dem rundt i  hele huset i et par måneder, akkurat!) 
På grunn av alt bryet, så skal jeg kun fokusere på flerårige planter dvs. planter som sår seg selv og dermed kommer opp igjen av seg selv sesong etter sesong. Så, i praksis som en staude. Første mann ut i år er Solhatt (Echinaceae purpurea), denne kan sås innendørs (dvs. forkultivering) fra slutten av mars til begynnelsen av juni.
Dette er en gammel medisinsk plante mot forkjølelse, og er dessuten veldig fin. Den holder seg også bra i vase. Den kan bli 1 m høy, så greit å spare plass til den bakerst i bedet. Barn elsker å være med å så, og se hele spire-prosessen.

Disse frøene er ganske store, og derfor lett for barn og hjelpe til med å så. Ella har hjulpet med å putte ett frø i hver beholder, og dekker med 1 cm jord.

Og deretter vannes frøene, men bruk sprayflaske! Vår flaske streiket midt i... og her kunne vi se at flere av frøene fløyt opp og havnet inn i sida. Dette ville vært umulig å se med små sorte frø.

Så er det bare å dekke til med plastlokket, evt. plastfolie, sette det lyst, og vente. Og passe på at jorda ikke tørker ut, men holdes fuktig (ikke søkkvåt! Viktig at det er hull under slik at vann kan renne ut hvis nødvendig). De skal heller ikke stå midt i sola. Når det begynner å spire, trengs mer lufting, og settes da på et kjøligere og lyst sted. (Ellers blir de spinkle og for høye.) Omplanting til større potter, evt ut,  når minst to blader i tillegg til de to første hjertebladene. Men vær forsiktig så ikke røttene skades, så flytt dem sammen med mye av jorda.

Jeg planlegger også å så orientalsk valmue blomster i mai i år. Både den klassiske høye rødeoransje (1 m høy), og en kortere utgave (50 cm) i rosa, lakserosa, orange og hvitt. Jeg prøvde å så disse og Solhatt direkte inn i blomsterbedet i fjor, men ingenting skjedde! Så i år forkultiverer jeg disse to sortene innendørs, for å være på den sikre siden. Det virker som det er for vanskelig å så direkte i blomsterbedet, fordi faren for at det øverste laget av jord vil tørke før du vet ordet av det, og sjansen for at det ikke vil bli holdt konstant fuktig er svært høyt, i tillegg til at frøene vil lett flyte bort med vannet fra vannsprederen!

Andre frø som jeg sådde rett i balkongkasser var Balsamin, Asters og Purpurøye, og det gikk fint. De ble de sådd i slutten av mai som var anbefalingen, og blomstene kom endelig fram i slutten av august og september, og så kom frosten... og siden de er sommerblomster kommer de ikke igjen av seg selv i år. I fjor forkultiverte jeg flittig Lise, Pyntekorv og Blomsterert. På en side var det vellykket, men erteblomstene forble uten blomster, og ble heller ikke særlig høye, pyntekorven ble kjempefin og høy, men blomstene kom så seint, at mange ikke kom seg ut engang før de ble tatt av nattefrosten, sukk. Så skal prøve å holde meg unna såing av ettårige sommerblomster, fordi det rett og slett er for mye bry, og jeg ikke får nyte blomstene før de forsvinner... Med mindre jeg hadde hatt et drivhus....

-Ingvild-

Kanskje du også vil like: Kreativ Lycke: Omplanting av solhatt til større potter



Soing of Flower Seeds for Eastern purple coneflower!
I have remains of seeds that I did not get planted last year (... I went a little bit crazy when I went shopping for seeds last year, as if I had a greenhouse ... I cannot exactely spread them all over the house for a couple of months either! )

Because of all the trouble of last year...., I will focus only on the perennial plants, ie plants that sow themselves and thus come up again by itself year after year (dispite frost). The first one out this year,
Eastern purple coneflower
(Echinaceae purpurea). This can be sown indoors from late March to early June (at least here in Norway!).

This is an old medicinal plant against colds and other viral diseases, and is also very pretty. It also keeps well in the vase. It can be 1 m high, so smart to save room for it in the back of flower bed.

1) Ella helps to fill soil in mini-greenhouses. Great fun!
2) These seeds are quite large and therefore easy for children to help sowing. Ella has helped out putting  a seed in each container and cover with 1 cm soil.
3) And then water the seeds, but use a spray bottle! Our bottle broke in the middle... and here we could see that several of the seeds ended up floating up and to the side og the containers. This would have been impossible to see with tiny black seeds.
4) Then it is just to cover with plastic lid, or plastic wrap (make som small holes for air), put in bright place, and wait... And make sure that the soil does not dry out, but kept moist (not soaking wet! Important that there are holes in the bottom of the containers you use, so that water can drain out if necessary). They should also not stand in direct sunlight. When it starts growing, more air is necessary, and then it will need to be put in a cooler but still bright place. (Otherwise, they will become too thin and tall.) Replant into larger pots, perhaps out, when at least two leaves in addition to the two first heart leaves. But take care of the roots, so transfer with much of the soil.

I'm also planning to sow oriental poppy flowers in May this year, both the classic tall red/orange one(1 m tall), and shorter ones (50 cm) in pink, salmon pink, orange and white. I tried to sow these and the cornflower directly into the flower bed last year, but nothing happened! So this year I sow these two cultivars in, to be on the safe side. It seems that it is too difficult to sow directly in the border, because the danger that the top layer of soil will dry before you know it and the chances that it will not be kept constantly moist is very high, in addition to that the seeds will easily float away with the water from the sprinkler!

Other seeds that I sowed last year directly in the balcony boxes were successfull; Coreopsis tinctoria, Impatiens balsamina, and Callistephus chinensis and it went fine. But since the risk of night frost did so late last year, they were sown in mid May, which was according to the recommendations, and the flowers were finally started to come out at the end of August and September, and then came the frost ... and since they are Summer flowers they can't survive the frost.....  
Last year, I diligently sowed indoors Impatiens walleriana, Cosmos bipinnatus and Lathyrus oduratus. On one side it was successful, but the Lathyrus oduratus remained without flowers, and was not particularly high, the Cosmos bipinnatus was very nice and high, and the Impatiens walleriana but the flowers came so late, that many did not get out even before they were taken by an early night frost, pit! My conclusion: I should try to stay away from the seeding of annual Summer flowers, because it simply is too much bother, and I do not get to enjoy the flowers before they disappear ... Unless I maybe had a greenhouse ....

-Ingvild- 

Maybe you will also like: Replanting of Coneflower into bigger pots Kreativ Lycke: Omplanting av solhatt til større potter

Monday, April 11, 2011

Det lille ekstra - bånd og sånn....

Før / before
Fikk denne jentetunikaen/kjolen billig på salg, og hadde lyst til å gjøre den litt søtere. Sydde på minipompongbånd i halsen og langs kanten nede. Dette er lett å gjøre, og går ganske kjapt. Men gjør stor forskjell likevel....
Etter påsydd mini pongpong bånd/ After attached mini pongpong band

Sydd på fra utsiden med mesteparten av båndet på innsiden.

Sydd på fra utsiden med hele båndet på utsiden.

Det finnes et hav av forskjellige bånd og blonder, både på stoff forretninger som Stoff og Stil, og hobby forretninger som Panduro. Liker en ikke å sy, kan en få kjøpt fine strykemerker til gutt, jente, voksen, (og interiør) som en kan stryke på for å oppgradere et plagg. 

Satengbånd. Det finnes mange stilige med guttemotiv også.

Kroklisser, mellomverk, minipongpong bånd

Bisebånd (tittekanter) i sateng og bomull, for pynting langs sømmer.

Noen strykemerker...

Eller en kan hekle rundt kanten, eller hekle søte blomster som du kan sy på. Kan du ikke hekle, finner du veldig fort ut at det er lettere enn du trodde! Som regel kan de vise deg hvordan i en garnbutikk (hvis du kjøper garnet der). Ellers finnes bøker å låne på biblioteket.

-Ingvild-


The little extra - ribbons and such....
Got this girls tunic/dress cheap on sale, and wanted to make it a little cuter. I sewed on mini pongpong ribbon in the neck and along the lower edge. This is easy to do, and goes pretty quickly. But it still makes a big difference...
There is a wealth of different ribbons and lace, both in fabric shops and art/hobby shops. If you don't like sewing, you can buy a nice iron-on for boy, girl, adult, (and interior)  in order to upgrade a garment...Or you can crochet around the edge, or crochet cute flowers that you can sew on. If you don't know how to crochet, you will find very quickly that it's easier than you thought! Many times they can show you how in a yarn shop (if you buy the yarn there). Otherwise, there are books to borrow from the library on how to.
-Ingvild-

Sunday, April 10, 2011

Strikket Pyntepute til Sofakosen


Da var den endelig montert! Den strikka pynteputa som jeg begynte på for ei stund siden, men som egentlig ikke tok så lang tid..... Jeg hadde bestemt meg for å bare strikke forstykket, og sy det sammen med et linstoff som da skal være baksiden.
(Men plutselig begynte mange av Ellas klær å bli for små, så det var derfor det ble så mye sying av klær til henne. Tenkte at det var "nå eller aldri"....!)
Er ganske godt fornøyd med putetrekket, og nå har jeg et nytt trekk til juleputa, som nå endelig kan brukes resten av året!
Kjøpte to nøster Simba Trysil garn i 100% ull (gansker tykt garn), i lys petroliumsblå på Europris (!), og fulgte anbefalingen om tykkelsen på strikkepinnene(nr. 8). Jeg regnet ut hvor mange masker jeg ville trenge til langsiden til puta ut i fra strikkefastheten. Strikket 3 riller (6 ganger fram og tilbake på retta), og deretter strikket jeg et alternativt perlestrikk (annenhver maske rett og vrang), og istedenfor å bytte til vrang over rett, og rett over vrang, strikket jeg ei omgang til; altså rett over rett og vrang over vrang. Og byttet gangen etterpå. Slik fortsatte jeg. Men strikket de tre første og siste maskene på pinnen på rettstrikk for å få en rillekant rundt puta. Avsluttet det strikkede forstykket med 3 riller. Pass på å ikke strikke den strikkede delen for stor, da er det bedre å strekke den litt for at den skal passe. Fest trådene.

Monterte det på linstoffet slik:
Jeg brettet og sydde rett søm på den ene kortsiden av stoffet, og brettet det som ei lomme ti cm innover stoffet fra siden, ettersom jeg hadde klippet langsiden 10 cm ekstra lang (dette for å unngå knapper eller glidelås, var nemlig ikke sikker på hvordan det ville være å sy i et strikka produkt... dette var første gang!), altså som de fleste putetrekk til senga. Så sydde jeg over de resterende 3 sidene til linstoffet med overlock sting for å unngå rakning.
På motsatt kortside av "lommen" syr jeg linstoffet fast til det strikkede forstykket fra vranga, med rette sting.
Så brettes strikkestoffet over linstoffet slik at retta peker ut.  

Linstoffet brettes innover på de to resterende langsidene og sys fast på strikkestoffet fra retta.
Puta vaskes for hånd, og spinnes tørrere i vaskemaskinen. Tørkes flatt, og strekkes i form. Blir den åpne strikkede siden slapp, kan du sy på et bånd fra vranga for å holde den i form, evt. en tynn buksestrikk.

Eller, den superraske måten:
Har du allerede et putetrekk som du bare ønsker å fornye framsiden til, kan du jo bare sy fast den strikkede biten på dette, og det kan gjøres for hånd!
Og ps! Stoff og Stil har veldig billige innerputer i forskjellige størrelser og former!

-Ingvild-



Knittet pillow casing for the couch
There, finally mounted! The knitted decorative pillow that I started a little while ago, but really didn't take so long knitting ..... I had decided to just knit the frontpart of the pillow casing, and sew it onto a  fabric, which then will be rare part of the pillow.But suddenly many of Ella clothes started getting small on her, so that was why I was focusing so much on sewing clothes for her. Thought that it was "now or never "....I am pretty satisfied with the result, and now I have a new covers for the Christmas pillow, which can now be used the rest of the year .... Bought two balls Simba Trysil yarn in 100% wool (quite thick), in light petroliumblue, and followed the recommendation on the yarn for the thickness of the knitting needles (no. 8, Norwegian size -  one of the biggest). I figured out how many stitches I would need for my pillow size according to the knitting tension of the yarn. I knitted 6 sticks garter stiches, and then I knitted an alternative seed stitch. But instead of switching to the opposite stich pattern on on the next stick, I did another stick just the same. And thereafter swiched to the opposite stiches (garter stich above P st and P st over garter stich) on the following stick.  The 3 first and the 3 last stitches on each stick I knitted garter stiches to get a nice border around the pillow. I Terminated the knitted front with 6 sticks garter stiches. Be careful not to knit the knitted section too large, it is better to stretch it a bit for it to fit. Weave in ends.
I mounted it onto fabric as follows:I folded and sewed a straight seam on one short side of the fabric, and folded it as a pocket ten cm over the fabric from the side, as I had added 10 cm additional length to the long side of the fabric (to avoid buttons or zippers, because I was in fact not sure how it would be to sew a knitted product ... this was the first time!). I sewed the remaining three sides of the fabric with overlock stitches to prevent the fabric from unraveling.
1)On the opposite short side of the "pocket", I attached the knitted front to the fabric from the inside out, with straight stitches.2)Then I folded the fabric over the knit so the insides were pointing inside, towards one another.3)I folded in the edgesof the two remaining long sides of the fabric, and attached the fabric to the knit from the rare of the pillow casing. 
Wash the pillow by hand and spin dry in the washing machine. Dry lying down flat, and stretch into shape. If the the "open" knitted side is too loose, you can sew on a band from the back side of it, to keep it in shape, ...or a thin "pants rubber".
Or, the super-fast way:If you already have a pillow case that you just want to renew the front, you can just sew the knitted piece onto this by hand!
-Ingvild-

Wednesday, April 6, 2011

Forkultivering av Georgine "Bluesette"

Georgine Bluesette, slik skal de se ut, og knollene som jeg plantet, er utgangspunktet...

Da er min første knoll plantet, innendørs! Klarte ikke å vente til plantene mine kommer fra Bakker i begynnelsen av mai, så rasket med meg en Georgine i forbifarten en dag jeg var innom Europris. Når det gjelder løk og knoller, mener min mor at en bør kjøpe kvalitet, slik at den varer og gir bra blomster, så vi får se hvordan dette kommer til å arte seg. Aner ikke hvordan kvaliteten er, men står at den er pakket i Holland, så det bør vel veie for!.....
Dette er en lavtvoksende type som bare blir 60cm høy. Georginer tåler ikke frost, men det står på pakken at den kan forkultiveres i 6-8 uker inne før utplanting/utflytting. Så da er vel tiden inne! For her i innlandet, kan en regne med nattefrost tom. midten av mai. Fordelen med denne er at den blomstrer fra juni til frosten kommer! Og jeg har stor mangel på blomster i hagen som blomstrer etter juni. Og Georginer gjør hvertfall veldig mye ut av seg. Aner ikke om de er vanskelige å få til. Det vil vise seg!

Lå et par minutter i vann...

Pakket jorden litt godt rundt. Vannet godt første gang, og så er det bare å vente! Skal stå lyst og svalt. Jorden skal holdes fuktig, og vannes ved tørking. Før utplanting skal den herdes.


Jeg har aldri plantet knollvekster før, så dette blir spennende. Jeg fant ei ganske stor potte. For er det noe jeg har lært gjennom årene, er det at planter tørker fortere ut i små potter, samt at de trives generelt bedre - og blir derfor større og finere når de har nok plass. 
Georgine Bluesette tilhører gruppen (Dahlia x pinnata), dvs. dekorativ. Forhåpentligvis det er lettere å få bra resultat enn ved frø-såing!? (Akkurat det kan jeg komme nærmere inn på ved ei seinere anledning...) Den må også herdes gradvis før utplantingen, som alt som plantes inne og skal flyttes ut. Grunnet UV og grunnet kjøligere temperatur skal en begynne med noen timer, og gradvis øke. Og helst ikke rett i sola med ei gang.
Jeg tar gjerne imot tips på hvordan den blomstrer fint! Hvis jeg får den like fin som på bildet, blir jeg overlykkelig!
Jeg skal innrømme at jeg har kjøpt Georginer som ferdig blomst ei gang tidligere  og hatt i krukke på terrassen, og kastet den når høsten kom.... Fant ut litt for seint at jeg kunne ha spart på røttene/knollene til neste seesong!

For gjenbruk neste sesong skal stilken skjæres ned til 5-10 cm ved første nattefrost, og røttene (knollene) graves opp og flyttes innendørs, til jorden på dem har tørket. Den børstes av, og røttene legges i torvmold og holdes svalt og frostfritt til neste år, f.eks i garagen eller ei bod! Høres jo ut som litt arbeid, men kanskje lurt å ha et par som skal ha samme behandling... men skal innrømme at jeg bevisst ikke kjøpte sånne frostfrie planter til hagen tidligere....så lurer jo litt på åssen dette ender!

-Ingvild-


Plantet my first Dahlia for pre-kulturing indoors!
I got impatient waiting for my plants to arrive from Bakker in the beginning of May, so one day I was in the store, I also bought a Dahlia  x pinnata 'Bluesette'. This is my first Dahlia, and I'm anchious to see the result. And hoping it is not too much work to get a good result. I must admit that I have thrown away roots from a Dahlia plant before, knowing too late that I could have saved the roots in a cool and frost free place for next Spring!... And honestly till now I have purposely avoided planting bulbs that can't survive the frost, so it will be interressting to see how this plant will do, and if I will be able to take it inside in time!

-Ingvild-

Monday, April 4, 2011

Herlig Kjole til den kresne Prinsesse!

Litt frisk i fargene, og er både lilla og rosa. Så da gikk den glatt gjennom sensuren til Ella! Brukte mønstere 63003 fra Stoff og Stil (som jeg tidligere sydde bluse/tunica av til Ella), men kortet armene betraktelig, noe som gav meg en hel del ekstraarbeid....men men. En lærer så lenge en lever.....Stoffene er også fra Stoff og Stil, baby cordfløyel. Elsker denne butikken, og er så overlykkelig over at den kom hit til oss! 
Synes resultatet ble bra! La noen legg nederst på begge sidene på bunnen av kjolen, og et søtt mini-pompong bånd i knall rosa langs nedre kant. I stedenfor knapp i halsen, tredde jeg heller inn en tynn buksestrikk i halslinninga. Sydde også på to poselommer, som jeg sydde på store sløyfer på. 


Lovely Dress for the Picky Princess!
Refreshing colors, and contains both pink and purple. So, it was no problem getting acceptation from Ella on this one. I used the same pattern from www.stoffogstil.no (63003) as I used for the tunic blouse with the heart (that I made earlier for Ella) but I shortened the sleeves. This gave me a whole lot of extra work...oh, well. You learn as long as you live.... The fabrics are also from www.stoffogstil.no, and is baby corderoy. I just love this shop, and I am ever so pleased that it opened up here!
I really liked the result! I made some vertical folds on each side at the bottom of the dress, and also attached a mini-pompom band along the bottom seem of the dress. In stead of a botton in the neck line, I added a thin rubber through the neck line. I also added to baggy pockets, that I sowed big bows onto.

Friday, April 1, 2011

Pikant Kylling Suppe

 

Ei deilig suppe full av smak, og du kan gjøre den så sterk eller ikke sterk som du ønsker... Jeg lagde en ekstra stor porsjon, og så frøs jeg ned individuelle porsjoner som jeg raskt kan ta ut og varme opp. Og jo lenger den står, jo bedre blir smaken. Denne oppskriften er nok til 8-10 personer. Du trenger:
2 liter vann
9 kyllingbryst fileter
1/2 ts salt
1 ts malt sort pepper
1 ts hvitløkspulver el fersk presset hvitløk
4 toppede ss hakket fersk persille
1 ts løkpulver
5 kuber kylling/hønse buljong
3 ss olje
4 fedd presset hvitløk
1 løk hakket
1 rød paprika kuttet i små terninger
1 glass taco saus
3 bokser tomater i terninger
1 boks hele tomater
2 små bokser tomatpurè
1 finkuttet fersk chili (hvis du ikke ønsker sterk suppe), ønsker du sterkere øk med 2-3 chili (øk med 1 om gangen, la suppen koke i 10 min. smak og se om det er ønskelig med sterkere). Evt. bruk tørket chili pulver.
1 stor boks mais
1-2 bokser chili eller kidney bønner.
1 boks lett rømme
Tilsett kyllingene hele, vann, salt, pepper, hvitløkspulver, persille, løkpulver, og kylling buljong i en stor gryte. Kok opp og la småkoke i 1 time under lokk. Ta ut kyllingen, spar på kokevannet. Riv kyllingen i mindre biter mens den enda er varm ved hjelp av to gafler. Løk og hvitløk brunes i olje i ei panne. Deretter puttes oppi gryta med kokevannet sammen med kyllingen, boksene med tomater, bønner, mais og paprika og chili. Tilsett chili gradvis. (Begynn med 1, og la suppen småkoke i 10 min, og smak. Fortsett slik til du får den så sterk som du ønsker.) Kokes opp og la småkoke i minst 30 min under lokk. Serveres med en klatt rømme i midten av suppetallerkenen.
Suppen blir enda bedre ved lengre koking, eller ved å stå. Og den er like god dagen etter, etter å ha stått i kjøleskapet. 
Velbekomme!
-Ingvild-

Spicy Chicken Soup
A great soup, full of flavours!Here is what you need for 8-10 persons:
2 quarts water 
9 skinless, boneless chicken breast halves 
1/2 teaspoon salt 
1 teaspoon ground black pepper 
1 teaspoon garlic powder 
4 tablespoons fresh parsley 
1 tablespoon onion powder 
5 cubes chicken bouillon 
3 tablespoons oil 
1 onion, chopped 
3 cloves garlic, chopped 
1 red bell pepper chopped in squares   
1 (16 ounce) jar chunky salsa/taco sauce 
3 (14.5 ounce) cans peeled and diced tomatoes 
1 (14.5 ounce) can whole peeled tomatoes 
1-2 (10.75 ounce) cans condensed tomato soup 
1-3 fresh chili peppers finely chopped (or dried) 
1 (15 ounce) can corn, drained 
2 (16 ounce) cans chili beans/kidney beans, drained 
1 container sour cream 
 
In a large pot over medium heat, combine water, chicken, salt, pepper, garlic powder, parsley, onion powder and bouillon cubes. Bring to a boil, then reduce heat and simmer for 1 hour with the lid on. Remove chicken, reserve broth. Shred chicken, and return it to the broth. Fry onion and garlic in oil until slightly browned. Add it to the chicken broth, and add taco sauce, cans of tomatoes, condenced tomato soup, corn, beans, bell pepper, and chili. Add chili gradually, one at a time, and let it cook in the soup for 10 min befor tasting, and deciding if you want to add more. Let the soup simmer for at least 30 minutes with the lid on. The longer the better... It is even better flavors after a night in the fridge! The soup can also be frozen in individual portions for quick meals on later occations. Serve the soup with a dash of sour cream in the middle of the bowl.
Bon Apetite!
-Ingvild-